Cabillaud de France

100% filet, Tomates Huile d'olive vierge extra

Craquez pour de généreux morceaux de cabillaud français 100% filet, à la chair fondante,
cuisinés à l'huile d'olive vierge extra et balsamique blanc, agrémentés de tomates et d'échalotes confites.
Une recette savoureuse qui met à l'honneur un poisson d'exception pour le plus grand plaisir des gourmets !

SANS
Conservateur
Additif 

Arôme ajouté
Colorant

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Ingrédients

Cabillaud MSC 68%, tomate 7,5%, eau, huile d’olive vierge extra 5%, échalote 4,3%, condiment balsamique blanc (vinaigre de vin, moût de raisin), huiles végétales (tournesol et/ou colza), tomate pelée concassée au jus (tomate, jus de tomate), miel, sel, basilic 0,6%, jus de citron, fécule de pomme de terre, ciboulette, ail, persil, cerfeuil, menthe, thym, poivre, piment d’Espelette.

ALLERGÈNE : POISSON. 

Produit cuisiné en France à partir de cabillaud issu de pêche française en Atlantique Nord Est. 

Préparation

Sans décongélation préalable ni ajout de matières grasses.

Cuisson au micro-ondes

  • Versez le contenu du sachet dans un plat adapté, puis recouvrez d’un film étirable.
  • Réchauffez pendant 6 minutes à 900W en remuant à mi-cuisson.

Cuisson à la poêle :

  • Versez le contenu du sachet dans une poêle anti-adhésive chaude.
  • Faites cuire à feu moyen, à couvert, pendant 4 minutes en remuant régulièrement. 
  • Continuez à découvert pendant 3-4 minutes. 

Adaptez le temps de cuisson à la quantité remise en œuvre et à la puissance de votre équipement. 

Conservation

  • 24 heures dans un réfrigérateur
  • 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
  • Au congélateur à -18°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage